7月17日這天下午我們帶著M一起兜風 晃到了位於板橋仁化街上的小喬新疆羊肉串吃烤肉串去了,攤前這位親切又可愛的老闆娘會邊烤邊跟你聊天 ...雖然略帶點腔調...但.....挺熱情可愛滴
因為M的關係,所以我們坐在攤前附近的位置上,從我這角度望過去...那放在櫃內烤的金黃的串雞翅...似乎一直在對我訴說著...吃我..吃我..吃我 的訊息
近拍點,沒錯....真的....有在召喚我....我...一...定...要...吃...它,老闆...再來一隻饢坑雞翅串(小辣)NT$20元
饢坑雞翅上桌囉....看起來就很好吃吧...咬一口鼻間散發出濃濃的孜然香氣,肉質更是鮮嫩又多汁.... (大推啦)
羊肉串四串100元(小辣),羊肉烤的軟硬度剛好,吃起來外酥內軟...有肉汁..一點羊騷味都沒有,另外店家的孜然調味粉香氣很特別...一整個在嘴巴裡面和食物呈現非常融合.... 吃完讓人回味無窮啊!!!(忍不住吞了口口水)
烙餅又稱薄餅,算是新疆特色主食之一,也是來這必點不容錯過的美食,因為雖然看起來平淡...但和著一口肉一口餅...那滋味真是 (媽啊)幸福爆點啦!!! 餅怎麼這麼Q彈....富咬勁,好好吃喔....(現在整理著照片又想吃了)
甜不辣(2片NT$25元),這口感超厚實..滋味有點像基隆夜市的甜不辣...是我愛吃的那種, 烤的外酥內軟...讚啦!!!
經典的來了...羊肉優不優從吃清燉的就可見分曉...這湯喝起來很像菜頭湯,但是味道上又比菜頭湯更濃郁爽口,吃的出來是大骨慢燉出來的結果,非常好入喉..忍不住大口大口的喝起湯來....
小碗的清燉羊肉湯NT$130元,羊小排挺多塊的...真是太讓人滿足了...有興趣了解更多更詳細的朋友可以點入店家的
網址 小喬新疆羊肉串
這是店家的名片資訊分享給各位朋友,地址在板橋市仁化街26號前,下午五點至凌晨一點,訂購電話:0961-071-077 公休日: 星期四
最後給大家一個吃飽喝足懶人照拍法----小喬新疆羊肉串的招牌做結局.....
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