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普鲁士德國豬腳-晴光市場必敗美食
訂購電話:0928006529
地址:台北市農安街二巷1號 (001攤位)
我們今天是專程繞過來買德國豬腳的,因為實在有太多好朋友推薦他
雖然鴨霸安對肥的東西冷感,但是 我真的被普鲁士德國豬腳征服了
實在是...太好吃勒 完全不輸晶華飯店等級口感,太感動哩
這色澤就讓人感覺非常好吃
這裡也有賣德國香腸和玫瑰鴨胸肉等,不過今天目標---德國豬腳
選了一塊跟我們有緣的 豬腳秤重後,店家即開始切片處理
成果出現,哇塞...這豬腳外皮烤的色澤超美
忍不住拿回家前,先在街邊吃了起來..剛烤出來的滋味真的超讚
夭壽好吃ㄟ,外酥內嫩,完全沒有肥或油膩的感覺 (驚艷)
另外鴨霸安覺得吃原味不沾醬最王道
吃起來夠味並且能享受到食材原始味道
這兩盒是店家會隨附的沾醬,分別是 (酸菜與黃芥茉醬)
個人覺得沾這兩種沾醬享用的話,那嗆濃的味道會完全蓋過豬腳美味
所以鴨霸安還是比較推薦大家原味的吃法唷
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