古伯手工米苔目
台北縣三峽鎮民權街9號(靠近民生街)
每次來三峽老街經過門口總是看見滿滿的人潮
這天剛吃完山泉水手工豆花後
經過看見店裡面剛好沒什麼人就趕緊進門坐定點餐啦
過沒多久又是一屋子客人了
生意真好
牆上的價目表
煙醺小管40元-這應該沒煙薰過吧
米苔目40元(小)-中規中矩-碗面大
豬肝湯35元-沒吃完.....
豬皮20元-煮的很軟還不錯吃
粉腸40元-有新鮮就好吃
肝連肉40元-有新鮮就好吃
地瓜葉30元-還不錯吃-每桌必點
魯蛋2粒+豆乾一份+海帶一份 20+15+20-魯蛋沒入味-豆乾看孔就知道沒入味-海帶過軟--(這盤沒吃完)
切滷味的地方-覺得食材應該放在透明冰櫃保存
畢竟現在是夏天-海帶,豆乾,魯蛋就這樣放在常溫下保存總是不太好
切好上桌前也沒再川燙過--多一道川燙手續客人應該會覺得足感心的
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鴨霸安 (8)