鴨霸安玩樂派對

位於台北縣板橋市南雅東路與南雅夜市口的北港香菇肉羹，之前每次早上經過總是看到很多人在排隊購買，攤內更是坐無虛席

終於在99年5月16日的上午有機會去品嚐到這傳說已久的早市美味，我點的是肉羹米粉NT$40元，店家的肉羹是腰內肉外裹薄太白粉，所以入口後非常滑嫩並且肉吃起來不柴還有肉汁的甜味 ，驚艷啊~~


 

整碗麵裡肉羹的數量不算少，讓我感覺以一碗40元而言算是非常經濟又美味的平民必吃攤位之一啦!!!

店家的湯頭整體口感是道地的南部口味偏甜，佐以些許黑醋它的湯頭滋味會更鮮美香醇，當然也可以依照個人口感加入胡椒粉之類的，愛吃辣的我當然也不會錯過放在桌上的這碗辣醬...還沒加...光用聞的就很香....所以怎能錯過...

不吃辣的人應該光看到這色澤就頭皮發麻了吧~~

但是吃辣的同好~~我真的忍不住大力推薦店家的自製辣醬啦~~這辣過癮的感覺~~簡直有種直衝腦門..上去再瞬間降下來的...暢快感 ，請大家自行體會

鐺鐺~~混入辣醬後~~麵的顏色感覺更加可口了~~爆爆爆爆爆~~ 過癮啊~~~~

除了吃麵當然店家的特色之一筒仔米糕NT$25元，也是不容錯過的美味之一

上面舖著滿滿的肉鬆還有香菜，切開米糕後發現內餡用料也是很豐富，有蛋還有小香菇..些許油蔥提味...吃的時候沾著醬汁....媽啊 ...超好吃，軟綿滑嫩的口感...米糕蒸到有種入口即化的感覺...爆好吃的啦!!!!

吃飽後當然要拍一下店家的價目表給大家參考囉，只能說這家店難怪這麼多人在排隊購買.... 

離去前再來一張吧，人還是這麼多.....想吃美味的人請早唷....

 

饕客覓食地址--台北縣板橋市南雅東路(南雅夜市口近南興橋)--彬彬幼稚園的斜對面，店家的營業時間是 06:00~13:00