位於永和的樂華夜市內，肥豬的攤...生意和排隊的人龍永遠是人氣指標NO.1，想要吃他的豆腐乳雞，最省時的王道做法就是逛夜市前先來攤位前點好想要吃的東西，去悠閒的逛一圈回來後，再依照店家發給你的號碼牌取貨，這樣會比較愉快點..以免等到(火消-台語)
來的時候不要因為攤頭沒人而高興，趕快去攤前點好料慢慢排隊去吧...先前我也天真的以為，真好..沒甚麼人ㄟ..結果當店家給我的號碼牌上寫50幾號..而店家現在唱號到25號..你就知道你還要等多久了吧!!所以...來這裡千萬別跟我一樣傻呆啊...
每次來我們必點招牌的豆腐乳雞+阿根廷深海魷魚還有其他食材...它好吃在炸功還有炸鍋了得，迅速的高溫和高壓把食材炸的外酥內軟，豆腐乳雞炸好時現吃還會小噴汁一下，另外它的味道因為醃製過所以又有特殊的中藥五味香...這怎麼說呢，簡單的說就是會讓人想念的滋味，所以有來樂華夜市逛的人，這是攤你不容錯過的好味喔!
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鴨霸安 (8)