IMG_4934.jpg 

鴨肉扁地址:台北市武昌街二段2號,裡面只有賣土鵝、米粉和麵,這邊的鵝肉看起來是川燙後在煙燻的樣子..因為那色澤與外面賣的有點不同,今天W先生點了腿肉...
IMG_4932.jpg 

基本上肉質鮮甜,但是皮上面仍黏著沒有弄乾淨的黑色雜毛...所以有點005.gif 轉身看看其他桌客戶的...終於了解爲啥皮都被扒掉不吃了,這是唯一我對它有意見的地方..雖然口味不賴生意很好...但是細節也要顧一下好ㄇㄟ

IMG_4930.jpg 

店內的湯米粉的湯頭在不加任何味精吃起來清爽鮮甜,難怪只有簡單擠樣菜色可以立足在競爭激烈的西門町餐飲圈這麼久 

延伸閱讀: 
arrow
arrow
    全站熱搜

    鴨霸安 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()